MiniNgas
Profesyonel mutfaklar ve küçük işletmeler için özel olarak tasarlanan MiniNgas / MiniLPGas, kompakt yapısı ve üstün pişirme performansı ile restoranlar, kafeler ve pizzacılar için mükemmel bir çözümdür. Doğal gaz (NG) ve LPG uyumluluğu sayesinde esnek kullanım imkanı sunarken, hızlı ısınma, düşük yakıt tüketimi ve homojen pişirme performansı ile zamandan ve enerjiden tasarruf etmenizi sağlar. Saatte 60 pizza kapasitesi ile yüksek verimlilik sunan bu fırın, geleneksel taş fırın lezzetini modern teknoloji ile birleştirerek kusursuz pişirme deneyimi sağlar.
Teknik Özellikler ve Avantajlar
✅ Kompakt ve Ergonomik Tasarım
Pişirme haznesi çapı: 60 cm
Kubbe yüksekliği: 35 cm
Dış boyutlar:
Genişlik: 90 cm
Derinlik: 132 cm
Yükseklik:
Cupola modeli: 165 cm
Modena modeli: 200 cm
Kapı ölçüsü: 44x 27 cm
Ağırlık: 450 kg
✅ Verimli Gazlı Isıtma Sistemi
Gaz tüketimi: 1.746 m³/saat
Bekleme modunda: 0,58 m³/saat
Doğal gaz (NG) veya LPG ile çalışma imkanı
250-500°C arasında ayarlanabilir sıcaklık, farklı pişirme ihtiyaçlarına uygun kullanım
✅ Yüksek Kapasite ve Hızlı Pişirme
Maksimum verimlilik: saatte 60 pizzaya kadar pişirme kapasitesi
Aynı anda 2 pizza (Ø30 cm) pişirme imkanı
Pişirme süresi: 2-4 dakika
✅ Dayanıklı Yapı ve Güçlü İzolasyon
5 cm ateş tuğlası tabanı, ısıyı uzun süre muhafaza eder ve dengeli pişirme sağlar.
Taş fırın kubbesi, ısı kaybını minimize eder ve enerji tasarrufu sağlar.
Yan izolasyon (8 cm) ve üst izolasyon (10 cm), uzun süreli sıcaklık muhafazası sunar.
Baca ölçüsü: Ø20 cm
✅ Kolay Kullanım ve Temizlik
Otomatik ateşleme ve gaz kontrol sistemi, güvenli ve kolay kullanım sunar.
Geniş fırın kapısı, rahat kullanım ve çoklu pişirme imkanı sağlar.
✅ Estetik ve Dayanıklı Dış Kaplama Seçenekleri
Seramik, granit, krom, patlatılmış mermer ve cam mozaik gibi şık ve dayanıklı dış kaplama alternatifleri ile özelleştirilebilir.
Modern ve geleneksel tasarım seçenekleri, her mutfağa uyum sağlar.
Kullanım Alanları
Kok Forni MiniNgas / MiniLPGas Kompakt Gazlı Fırın, restoranlar, pizzacılar, oteller, kafeler ve fast-food zincirleri için mükemmel bir çözümdür. Napoli usulü pizza, lahmacun, pide ve simit gibi çeşitli fırın ürünleri için ideal bir pişirme ortamı sunar.
Müşteri Memnuniyeti ve Teknik Destek
Kok Forni olarak %100 müşteri memnuniyeti ilkesiyle üretim yaparak, dünya standartlarında servis ve teknik destek sağlamaktayız. MiniNgas / MiniLPGas Gazlı Fırınlarımız, kompakt tasarımı, yüksek verimli pişirme teknolojisi ve güvenilir yapısıyla fırıncılık sektöründe beklentileri en üst seviyeye taşımaktadır.
Daha fazla bilgi ve fiyat teklifi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.